hacken, schneiden
die hennen schrotten: den Hennen die Flügel stutzen
gen kuchn schrottn: Fleisch für die Küche richten
Gustav Winter (Hg.), Niederösterreichische Weistümer. Teil 4: Nachträge und Register (Österreichische Weistümer 11). Wien – Leipzig 1913, S. 708 (Glossar).